建盞盞釉色的表現以黑釉為主，又因所采用的釉料成分，加上燒結溫度和氣氛的變化，進而產生各種多彩多姿的花紋，也稱為“窯變”。 建窯結晶釉的窯變花紋，可歸為五種類型：黑色釉、兔毫釉、鷓鴣斑釉、毫變釉和雜色釉...