茶道文化淵源流傳,我國傳統茶道是如何傳入日本的 宋茶文化

茶道文化淵源流傳,我國傳統茶道是如何傳入日本的

中國是盛產名茶的國家,茶文化源遠流長,但是說起“茶道”二字,卻會覺得那是日本的文化。其實,日本的茶道正是來源于中國。 南宋晚期 茶道隨禪宗流入日本 茶道其實起源于中國。不過,中國人最早開始喝茶的時間不...
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南宋時茶道如何傳入日本 宋茶文化

南宋時茶道如何傳入日本

中國是盛產名茶的國家,茶文化源遠流長,但是說起“茶道”二字,卻會覺得那是日本的文化。其實,日本的茶道正是來源于中國。 在宋代,中國有著完整而獨特的茶道文化,只不過隨著朝代的更迭,茶道在中國日漸衰微。而...
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明朝洪武24年,建盞把茶文化重任傳給了紫砂,逐漸被世人淡忘 宋茶文化

明朝洪武24年,建盞把茶文化重任傳給了紫砂,逐漸被世人淡忘

建盞,中國茶文化中因茶而生的瓷器,興起于唐末,衰弱于明初,具體的說,洪武24年是巨大的轉折點。   “美食不如美器”,歷來是中國人的器用之道,從粗放式羹飲發展到細啜慢品式飲用,人類的飲茶經歷...
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歷代皇帝們怎么喝茶?了解中國茶歷史發展 宋茶文化

歷代皇帝們怎么喝茶?了解中國茶歷史發展

中國是茶的故鄉。茶從最初的解毒發展到后來品飲藝術,普普通通的植物葉子卻把中國人的物質和精神融于一體。 中國歷代的統治者幾乎都是愛茶的, 而不同的君王飲茶方式不同, 所用茶具不同, 所愛茶種也不同。 帝...
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極簡美學之宋代瓷器的文化之美 宋茶文化

極簡美學之宋代瓷器的文化之美

宋代是一個文化理學的時代,崇尚自然含蓄平淡質樸的美學思想,人們在陶瓷造型上追求大方簡潔,質樸無華,反對過多裝飾雕琢,在釉色裝飾上偏重本身安靜典雅的色澤,講究自然天成、天人合一的審美情趣。 建盞 宋代以...
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宋代點茶的基礎步驟 宋茶文化

宋代點茶的基礎步驟

宋代點茶法,兩宋盛行的一種飲茶方式。飲茶也是文人墨客雅致生活的重要組成部分。 從點茶形式來看 復雜的步驟,規范的點茶動作、對所用的器具要求極高、權貴的寵愛等等,可以看出,點茶屬于享受生活樂趣、聚友、交...
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鑒盞堂關于仿宋點茶的研究(一)有視頻有福利 宋茶文化

鑒盞堂關于仿宋點茶的研究(一)有視頻有福利

鑒盞堂【關于仿宋點茶的研究】??第一篇1、日本抹茶形式上接近宋代點茶,但是還是有很大的差別;2、唐代煎茶到宋代點茶,都是把茶磨成粉末,但是宋代研磨細度比唐代更細(其中研茶制膏成團,研磨工具革新,為的都...
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建盞之家:宋代點茶的基礎步驟(視頻) 宋茶文化

建盞之家:宋代點茶的基礎步驟(視頻)

宋代點茶法,兩宋盛行的一種飲茶方式。飲茶也是文人墨客雅致生活的重要組成部分。 從點茶形式來看 復雜的步驟,規范的點茶動作、對所用的器具要求極高、權貴的寵愛等等,可以看出,點茶屬于享受生活樂趣、聚友、交...
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了解建盞,必須聊聊宋代的生活美學 宋茶文化

了解建盞,必須聊聊宋代的生活美學

“兩宋是培養‘士’氣的時代,此前形象與概念尚有些模糊的‘文人’‘士大夫’,由此開始變得清晰起來。政治生活之外,屬于士人的一個相對獨立的生活空間也因此愈益變得豐富和具體。撫琴、調香、賞花、觀畫、弈棋、烹...
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日本茶道為什么選擇建盞? 宋茶文化

日本茶道為什么選擇建盞?

建窯的興起的,外因倚靠宋代文化思想和“斗茶”這部驅動機,內因是扎根閩北這塊茶的沃土,它經過數十年的積累,從山區民間逐步走向中原大地,走出國門,并被上層階級接納,成為世界陶瓷星空一顆耀眼的明星。 &nb...
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南北宋建盞差別看這里 宋茶文化

南北宋建盞差別看這里

建盞自從唐初開始燒制,到宋朝成為了宮廷御用茶盞,從現有的存世建盞品相,以及在福建省建陽區水吉鎮池中村、后井村建盞遺址的考古情況來看,建盞產品存在過日臻完善的過程,并非一蹴而就。尤其是建盞進入宋朝之后,...
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欣賞建盞,你得懂得宋朝人審美文化的那點事! 宋茶文化

欣賞建盞,你得懂得宋朝人審美文化的那點事!

宋朝建立在公元前960年,統一天下。五代十國的戰亂,使天下百姓渴望和平安寧的生活,在這樣的社會要求下,宋代初期恢復經濟、穩定社會、建設文化的種種措施得到順利實施。宋王朝的建立,是因為得到武人的擁護,統...
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建盞的好基友,龍鳳團茶怎么就沒了呢? 宋茶文化

建盞的好基友,龍鳳團茶怎么就沒了呢?

  建安“?建窯”所燒制的“建盞”問世后,即馳名海內外,被世人尊為瓷中珍品,也成了宋代建州茶事中與“北苑”?龍鳳團茶相匹成配、名傾天下的雙璧之一,在茶藝王國的星空中交相輝映。 北苑龍鳳團茶,...
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日本茶道四規和、敬、清、寂 宋茶文化

日本茶道四規和、敬、清、寂

轉自建盞之家 略微了解日本文化,都知道日本早期的文明,文化,政治,經濟,人文思想等都幾乎源自中國,尤其是在唐宋,中原文明鼎盛的時代,但自蘇東坡“亞洲的弗拉明戈時代”之后,中國逐漸被野蠻文明征服,以及朱...
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點茶的泡沫,到底能不能喝 宋茶文化

點茶的泡沫,到底能不能喝

蔡襄《茶錄》:茶色白,宜黑盞,建安所造者紺黑,紋如兔毫,其坯微厚烤之久熱難冷,最為要用。 宋徽宗《大觀茶論》:盞色貴青黑,玉毫條達者為上,取其燠發茶采色也。底必差深而微寬,底深則茶宜立而易于取乳,寬則...
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玩建盞,那你知道什么是斗茶嗎? 宋茶文化

玩建盞,那你知道什么是斗茶嗎?

說到喝茶,對許多的人來說都比較熟悉,在基本物質生活已經得到滿足的今天,越來越多的人開始追求著精神上的生活,就好比喝茶,現在的十戶人家中,最少八戶人家都會有著一套品質不錯的茶具吧。 除卻少數精通茶道之人...
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原來這才是建盞衰落的原因 宋茶文化

原來這才是建盞衰落的原因

眾所周知,建盞因茶而生,更準確地說,建盞是因點茶的流行而為大眾所知,并普及開來。 明朝的開國皇帝朱元璋出身貧苦,對權貴的浮華生活看不慣,而權貴的浮華中有一樣特別顯眼,那就是茶道。 因為抹茶需要很多道具...
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宋代點茶法窮盡雅致 陸游李清照都是高手玩家 宋茶文化

宋代點茶法窮盡雅致 陸游李清照都是高手玩家

行內有話“中國飲茶之風‘興于唐,而盛于宋’”,宋代飲茶文化得到帝王將相、文人雅士乃至民間百工的崇尚,茶文化可謂空前繁榮,其上承唐代精致的煮茶法而有創新,窮盡雅致的點茶法成為當時飲茶的主流方式,而隨著明...
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建盞:中日文化交流的使者 宋茶文化

建盞:中日文化交流的使者

盞,現在不為人所常提起,但它卻是古代中日文化交流的重要紐帶,早在公元8世紀就有茶文化的交流記載,唐朝的煎茶法、宋代的點茶法、明代的沖泡法,無一例外地影響著日本的茶道生活。 盧仝煮茶圖 而宋代的點茶法至...
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歷代茶碗的稱謂:碗、甌、盞、杯 宋茶文化

歷代茶碗的稱謂:碗、甌、盞、杯

茶盞,歷代有各種不同的稱謂,每一種稱呼背后即表達了茶人對茶盞之美的詩人想象,也體現了不同時代里茶盞的器型變化。 在飲茶之始,由于茶在當時的生活飲品中還沒有占據主流位置,因此也就沒有真正專門用來飲茶的器...
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